桃子和杏子是同属李属的美味水果。它们密切相关,从外面看起来很相似,所以人们经常把桃子和杏子混为一谈。虽然,它们有一些共同点,但它们在形状、大小、颜色、味道等方面都不同。让我们看看它们有什么不同!

桃子

桃是原产于中国西北地区的落叶乔木果实。它的学名是Prunus persica。它是圆形、多色的水果,颜色可以是红色、粉红色和黄色。它的皮肤柔软,有绒毛,中间有一个大的椭圆形红棕色种子。桃子的直径约为7至10厘米。白桃通常味道甜,而黄桃味道浓郁而甜。
桃子对健康有益,因为它们富含维生素 C、钾,还含有大量的纤维、蛋白质和糖。桃子可以以不同的方式食用,即可以添加到甜点、沙拉、鸡尾酒、果酱、果冻等中。桃子的核有Du,因此不应以任何形式食用。
桃子有助于保持健康的视力、皮肤、骨骼和牙齿,还有助于减少肥胖、胆固醇等。此外,它还具有抗衰老特性,有助于消化、解[Du]等。

杏子

杏是一种椭圆形的水果,直径约1.5至2.5厘米。它的学名是Prunus armeniaca。它的味道可能从甜到酸,皮肤光滑没有绒毛,颜色可能从黄色到橙色不等。它的大小比桃子略小,多汁。虽然它的汁水少,但比桃子更甜。
杏子通常生吃或晒干食用,可用于制备不同类型的果酱、果冻和果汁。杏干被认为是一种传统的干果,其种子用于药用。

桃子 杏子
杏子是一种圆形核果,果肉黄色多汁。 杏子是一种类似小桃子的核果。
杏子的学名是Prunus persica。 杏子的学名是Prunus armeniaca。
杏子的大小通常比杏子大。 杏子的大小通常比桃子小。
杏子有天鹅绒般的皮肤,带有绒毛。 杏子的皮肤光滑,没有绒毛。
桃核可能有毒。 杏子没有毒,可用于药用。
杏子比杏子多汁。 杏子比桃子多汁。
杏子没有杏子那么甜。 杏子比桃子更甜。
杏子富含维生素B3。 杏子富含维生素A和B5。
杏子含有比杏更少的卡路里。 杏子比桃子提供更多的卡路里。
杏子通常不以干燥的形式食用。 杏子可以以干燥的形式食用。
杏子的糖分比杏子少。 杏子比桃子含有更多的糖。
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