酒吧行业享有盛誉。当您决定涉足该行业时,这是您将体验到的独特生活体验之一。必须获得作为酒吧老板的第一手经验,才能了解它的含义。虽然成为这个行业的企业家是有回报的、有利可图的、令人愉快的,但也有一些限制。在这里,我们讨论拥有酒吧的利弊。让我们开始吧。

开酒吧的好处

  1. 它允许创造力。开酒吧时,您将获得创意许可证。这是一个有创造力的人的理想场所,因为您将有机会每天为客户探索新事物。当您制作不同的时尚鸡尾酒时,您将让您的客户想要更多。您可以通过设置每周促销活动来提升您的创造力游戏,这些促销活动必将使酒吧与众不同。此外,您一直渴望尝试的时髦名称可以注册为您的酒吧名称。毕竟,你要成为你的老板,自己做主。
  2. 与业内其他企业相比,开酒吧更便宜。与经营传统餐馆或餐馆相比,开酒吧吧的相关运营成本更便宜。您还可以处理有限的菜单,并且在缺少顾客时不必担心食物浪费
  3. 开酒吧很有趣。随着与开酒吧相关的日常起起落落,您将拥有一生的冒险经历。您可以与不同的客户进行社交,他们会让您保持警觉。每天都会呈现令人兴奋的冒险,因为它不是一个充满常规的业务。
  4. 保证您的高利润销售。在服务和销售不同品牌的酒时,请放心,您一定会获得高额利润。除此之外,如果您的酒吧很受欢迎,您将获得较高的净利润率上限。请记住,与股票市场相比,市场上成功的金条具有更高的平均年回报率。
  5. 灵活的工作环境。当您拥有一家酒吧时,将获得有利的工作条件和环境。你将成为你的老板,所有关于如何经营企业的决定都将完全取决于你。从菜单到员工雇佣,从选择酒吧名称到要使用的装饰类型,一切都在您的手中。
  6. 可以提供一个轻松的环境。一些顾客发现酒吧是一个安全的环境或他们可以放松的社区。作为酒吧老板,您可以为人们提供如此积极的环境。
  7. 作为酒吧老板,可以做自己喜欢的事情来谋生。拥有一家酒吧意味着您首先将其视为一项有利可图的商业冒险。这是有利的,因为您可以在有趣的环境中做自己热爱的事情。
  8. 投资回收期很短。经营酒吧需要更短的时间开始赚钱。

开酒吧的缺点

  1. 时间有限。开酒吧的主要限制是,当其他人下班,或者更确切地说是下班时,你才能开始工作。您将在周末、节假日、长夜甚至在紧急情况下的休息日上班。不利的一面是,在感恩节和圣诞节等重大假期期间,您可能会发现自己在酒吧柜台后面疯狂地轮班并试图跟上交通的步伐。
  2. 与醉酒的人打交道可能会带来压力。在开酒吧的限制中,与醉酒的人打交道名列前茅。您会遇到醉酒过度的顾客,其中一些人会成为麻烦的磁铁。尽管您有一个酒吧可以帮助人们放松并享受美好时光,但您应该准备好如何与顽固的客户打交道。一些陶醉的客户可能很容易越界并最终成为您业务的责任。如果您让您的员工参加有关如何管理喧闹人群的短期培训课程,这将对您大有裨益。您还应该为您的调酒师提供安全服务的进修课程,以便他们能够识别客户何时喝得太多。
  3. 严格的行业规章制度。开酒吧始终伴随着您必须遵守的严格规则和规定。您必须注册适当的许可证,并根据您所在的州考虑食品和健康安全法规。最后,您必须遵守分区法以避免因噪音污染而引起的诉讼。
  4. 启动成本高。开办酒吧的成本较高。它需要大量的前期投资,因此它可能成为任何企业家进入的巨大障碍。必须支付许可费用、租用地点或地点的费用,有时还需要支付设备费用。除此之外,当您想要拥有一个独特的高端酒吧时,您将不得不改造、翻新和添加额外的功能以吸引客户,您还必须投资于一个好的音响系统,因为好的音乐可以提供一个酒吧那种额外的氛围。
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