浓缩咖啡和拿铁的区别

非咖啡迷往往会惊讶于今天真的有很多咖啡的变化。对于深爱咖啡的人来说，他们也很着迷，这些不同的咖啡制剂是如何以这样的方式准备的，以引起独特的味道和明显的外观变化。然而，这些咖啡变体的出现是因为咖啡馆和深L爱好者都在使用众多的混合和搅拌技术。

有两种咖啡变体经常作为深L爱好者最受欢迎的咖啡订单而名列前茅。它们是浓缩咖啡和拿铁咖啡。那么，是什么让这些咖啡美食成为必备品呢？

最重要的是，意式咖啡或普通的意式咖啡是一种浓缩的咖啡饮料，它是通过将加压的热液体注入磨得很细的咖啡豆而制备的。使这种饮料成为浓缩咖啡的原因是它的制备方式—这种方式是通过使用浓缩咖啡机。浓缩咖啡机的机制真正告诉了所有关于这种饮料成为浓缩咖啡的细节。这台机器只是将液体保持在一个理想的温度，保持理想的压力，并观察咖啡被萃取的时间长度。在没有浓缩咖啡机的情况下，同样的饮料也可以用炉子上的一个简单的锅来准备，但显然会做出一个不合格的混合。

由于经历了冲泡和混合的过程，因此浓缩咖啡中产生的咖啡混合物往往具有更高的咖啡浓度，与其他咖啡的制备相比，其整体稠度也更大。它们的味道更浓，更强。正是由于这种浓缩的性质，特浓咖啡被用作其他咖啡制备的基本成分，如拿铁和摩卡。难怪，意式浓缩咖啡最好使用小容器(几乎与标准玻璃杯大小相同)，因为它的咖啡含量非常高。

谈到拿铁，这些饮料是通过使用上述浓缩咖啡并在此过程中加入牛奶来制备的。这种额外的成分被蒸煮，产生的热牛奶带有相当薄的泡沫冠。也可以说，拿铁相对来说比其他大多数咖啡准备品使用更多的牛奶。