黑核桃和英国核桃都属于同一个属,胡桃。

黑核桃起源于美国,而英国核桃,也被称为波斯核桃,起源于波斯。

当看到黑核桃和英国核桃时,黑核桃树主要是为了它的木材和坚果肉而种植的。坚果肉广泛用于调味品和提取物。英国核桃更多地用作坚果,因为它们更易于食用。

现在比较外壳,英国核桃的外壳又软又薄,这意味着很容易打破它。黑胡桃的外壳很厚。与英国核桃不同,黑核桃的外壳是绿色的。与英国核桃相比,黑核桃也带有强烈的气味,味道很好。正是这种良好的味道使英国核桃因其在烘焙食品和冰淇淋中的使用而广受欢迎。

虽然肉可以很容易地从英国核桃壳中取出,但很难从黑核桃壳中取出肉。这是因为黑核桃壳长进了肉里。

黑核桃和英国核桃的营养成分相似。然而,众所周知,与其他核桃相比,黑坚果含有更多的蛋白质和脂肪。黑核桃和英国核桃都富含欧米茄 3 脂肪酸和阿尔法亚麻酸。

现在,让我们看看英国和黑核桃树。英国核桃树的树皮光滑柔软,而黑核桃树的树皮是有凹槽的。

黑核桃和英国核桃的区别

  • 黑核桃原产于美国,而英国核桃,也被称为波斯核桃,起源于波斯。
  • 黑核桃树主要因其木材和坚果肉而种植。英国核桃更多地用作坚果,因为它们更易于食用。
  • 英国核桃的外壳柔软而薄,这意味着它很容易折断。黑胡桃的外壳很厚。

黑核桃和英国核桃的区别

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