虽然野牛和水牛是同一个家族的成员，牛科，但它们并不共享相同的属或物种。
位置
野牛有一个自然栖息地，覆盖美国大部分地区，墨西哥北部和加拿大南部。除了标志性的平原野牛外，还有丰富的木野牛;两者都被第一批白人定居者猎杀至近乎灭绝。还有原产于欧洲的野牛。
水牛有两种主要水牛：驯养的亚洲水牛和开普水牛。水牛的分布范围遍及亚洲，包括北非和南欧的水牛。在澳大利亚和南美洲也可以发现少量种群。开普水牛分布在非洲撒哈拉以南的平原上。
外观(外表)
野牛有一件毛茸茸的冬季外套，脱落以形成更轻的夏季外套。最大的野牛可以达到 6 ̂1/2 英尺高，10 英尺长，重一吨。它们有粗壮的腿和短角，从头部向侧面和向后延伸。
水牛有短而有光泽的外套。这两个品种的大小都与野牛相似，但角要大得多。众所周知，一些水牛角可以长到动物的整个长度。
人际互动
野牛与人类有着充满危险和破坏的历史。在欧洲人到达美国之前，美洲原住民以可持续的方式猎杀野牛。他们会把动物赶进踩踏事件，并强迫他们翻过悬崖。然而，随着美国在19世纪开始向西扩张，野牛被猎杀几乎灭绝。到1880年代，一些人开始驯化野牛以保存它们的数量。
水牛已经被驯化了5000多年。它们是牛奶和其他乳制品(如酥油)的主要来源。在南亚大部分地区，水牛仍然被用作农业。一些水牛也用于肉类，但这并不常见。
文化意义
野牛已成为伟大的美国西部的象征。它们既代表了平原的广阔，也代表了我们保护自然资源的需要。在许多地区，有野牛农场，饲养动物不仅是为了它们的肉和兽皮，也是为了它们的旅游价值。
水牛被印度教徒认为是神圣的，因此不能吃。其他宗教团体并不认同这种禁忌，但在整个东南亚，有许多节日专门用于赛跑和与水牛搏斗。
总结：
- 野牛和水牛容易混淆。它们来自同一个家庭，看起来很相似。
- 野牛主要分布在北美，水牛遍布亚洲和非洲。
- 野牛被猎杀至濒临灭绝，而水牛则被驯化。
- 野牛和水牛在各自的文化中具有特殊的意义。
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