好胆固醇和坏胆固醇的区别

如今，越来越多的人开始注意他们的饮食。尽管这些人中的许多人这样做是为了让他们减肥和看起来很好，但绝大多数人是为了健康原因而更密切地关注他们的饮食。营养学家和医学专家强调，体内胆固醇含量高会导致各种心血管疾病，以至于许多人对摄入任何可能含有胆固醇的东西都保持警惕。

问题是，有两种胆固醇。一种是坏的胆固醇，确实会导致各种疾病，还有一种是好的胆固醇，它实际上有助于改善我们的整体健康。本指南将帮助您进一步了解好的和坏的胆固醇的区别。

胆固醇基本上是一种脂肪，也被称为脂类，由人体自然产生。它也可以通过食用各种动物产品进入体内，如乳制品和肉类。胆固醇对人体至关重要，因为它与蛋白质结合，并使它们通过血液被带到身体的不同细胞中。当这种情况发生时，它们被称为脂蛋白。

好的胆固醇也被称为高密度脂蛋白。这种特殊类型的胆固醇含有更多的蛋白质而不是脂质。由于它含有的蛋白质多于脂质，它往往与血流中发现的其他脂质结合，使其被带入肝脏进行处理，然后自然被身体使用和排出。

另一方面，坏胆固醇被称为低密度脂蛋白。它的成分与好胆固醇完全相反。这意味着，与高密度脂蛋白相比，在每个低密度脂蛋白分子中发现了更多的脂类。这些分子负责将脂蛋白从肝脏带到血液中。反过来，它导致这些胆固醇分子在静脉和动脉中积聚，造成静脉和动脉壁的增厚。最终，这些胆固醇也将最终进入心脏周围的血管。血管壁的这种增厚不仅会限制血液流动，而且还会导致心脏比平时更难工作。这是导致心脏骤停、高血压和其他心血管疾病的原因。