生物技术基本上是一个将生物学概念与技术概念相结合的领域。这是一个相当新的话题，最近随着它对农业的贡献而变得非常流行。出于这个原因，这可能是农业专家一直希望的，它实际上可以彻底改变这个行业。举个例子；通过生物技术，已经出现了改善作物生长的新方法。此外，科学家们认为，这是一种已经持续了几个世纪的做法。显着的例子是选择性育种和异花授粉。话虽如此，这项技术仍然存在一些挫折。
生物技术的优点：
- 有能力改善健康并最终减少饥饿。我们都知道，许多国家健康状况不佳的主要原因是饥饿和缺乏适当的营养。首先，生物技术可以显着提高作物产量，因此人们有足够的食物。它还可以帮助提高食品供应的营养成分。
- 食物链具有灵活性。沙漠等一些地区不利于作物生长。生物技术可以帮助使这些农田变得可耕地。
- 有医疗进步机会。生物技术为科学家们探索医学领域中对人类生活有用的某些领域留下了空间。例如，它允许对基因组进行研究，以便人们更好地了解某些遗传疾病的原因以及如何治疗这些疾病。
- 有助于减少和消除浪费。废物管理是许多国家仍在努力解决的全球性问题。通过生物技术，有很容易生物降解的废物。
- 降低传染病发病率。有些疾病有难以治疗的症状。然而，生物技术在为此类疾病研制疫苗方面提供了巨大帮助。此外，专家能够了解传染病通常是如何传播的，因此可以预防它们的发生。
- 它使我们能够保护我们的资源。这项技术为我们提供了一个机会，通过盐渍、冷冻、干燥和巴氏杀菌来延长各种食品的寿命。
- 食品的营养价值增强。生物技术可以帮助增强我们食物中的维生素和矿物质。因此，人们将能够从一些食物中获得所需的营养。
- 最大限度地减少对杀虫剂的需求。杀虫剂可能有助于消灭倾向于破坏农作物的害虫，但它们主要是不环保的。通过生物技术，有多种植物被设计成能够自然抵抗害虫和作物病害。
- 降低养殖成本。这是因为如果您已经拥有抗虫害作物，则无需购买昂贵的杀虫剂。
- 生物技术帮助创造了更省油的交通方式。这是通过引入生物燃料极大地帮助对抗已知会破坏臭氧层的温室气体排放。
生物技术的缺点：
- 有时会发生意想不到的异花授粉。自然异花授粉是植物之间的正常现象。另一方面，工程植物与正常植物之间的异花授粉通常会导致不可持续的品种。
- 这对土地来说并不是很好。通过生物技术创造的植物有可能消耗了几乎所有的土壤资源，尤其是其中的养分。这会使农田变得毫无用处。
- 不节省成本。生物技术非常昂贵，而且没有任何节省。成本与种植普通植物相同，消费者仍需为此类食品支付相同金额。
- 它采用全有或全无的方法。这意味着考虑到缺乏遗传多样性的事实，任何事情都可能发生。万一出了差错，整个机会就毁了。
- 有很多未知数。尽管已经对生物技术进行了大量研究，并且其数据库似乎已经扩展，但仍有很多我们不知道的地方。大多数情况下，这些都是此类研究的长期影响。今天可能会做一些事情，它会影响后代。
- 可能被误用。这是生物技术的主要缺点。这项技术的所有好处都可以转化为大规模破坏。例如，某些疾病可以被制造出来并用作武器。
- 人的生命变成了商品。有科学家为了自己的经济利益而操纵人类 DNA 的案例，这被视为有损人类生命。事实上，在实验室中操作的 DNA 可以申请专利。
- 枯萎病在农作物中的传播。特别研究发现，大型农场和饲料堆实际上可能导致枯萎病蔓延。这是一种可导致植物块茎和叶子枯萎或死亡的疾病。
- 受生物技术影响的食品可能对每个人都不健康。 这是因为一些植物可能含有会影响对食物敏感的人的过敏原。
- 导致对某些药物无反应或耐药。 这主要是由于过度处方和滥用。
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