奶昔和麦芽的区别

麦芽和奶昔(奶昔)是当时和今天最受欢迎的两种苏打水喷泉饮料。尽管最明显的区别是在麦芽饮料中添加了麦芽粉，但仍有许多其他独特的特征将其与常规奶昔区分开来。

麦芽，也称为麦芽，具有特制的麦芽奶粉，可为饮料增添细腻的味道。由于这种成分，与味道更甜的奶昔相比，麦芽具有许多消费者喜欢的微不足道的酸味。

尽管许多人仍然质疑麦芽饮料早在 1887 年就已经配制，但最近的发现表明麦芽是在 1920 年代正式引入的，当时汽水喷泉店的一名普通工人想到在奶昔中加入麦芽只是为了知道结果是否会很好。因此，味道确实足够有趣，以至于许多人开始喜欢这种饮料。在那之后，其他一切都是历史。

只需要有一个普通的搅拌机，或者如果有的话，一台奶昔机，这样就可以在家里准备奶昔或麦芽。关于成分，传统的奶昔包括冰淇淋和牛奶，它们经过精心混合，变得奶油和稠密。由于原始奶昔配方一直受到各种影响，许多人用额外的口味、糖浆制作奶昔，并在混合物中加入冷冻或新鲜水果。奶昔的最后准备通常带有鲜奶油酱和樱桃装饰品。

当今一些最受欢迎的奶昔口味是香草、草莓和巧克力等。这只取决于使用的冰淇淋口味。而且知道已经有很多精致的冰淇淋口味在商业上销售，制作新的奶昔口味的可能性几乎是无穷无尽的。

另一方面，麦芽通常以其最严格和最原始的配方制备。因此，当将麦芽奶粉添加到装有标准成分的搅拌机中进行常规摇晃时，混合物中的液体会重新水化干麦芽粉，从而使风味均匀地分布在整个制备过程中。不添加额外的糖浆和调味剂，因为麦芽味通常与任何其他额外的调味料发生冲突。例如，水果的味道通常不能与麦芽很好地混合。因此，如果想在家中发现新的麦芽配方，应该足够热衷于这一事实。