单一麦芽威士忌和混合苏格兰威士忌的区别

许多人对单一麦芽威士忌和混合苏格兰威士忌的区别感到困惑。实际上，没有理由感到困惑，因为区别很简单。

混合苏格兰威士忌是小麦和黑麦等几种谷物的混合物，来自不同的生产商(蒸馏器)。如果要在标签上注明威士忌的年龄，法律非常严格，因为它需要一定的陈酿。例如，某种威士忌的陈年不应低于三年，其实际酒龄必须与添加到混合物中的最年轻的威士忌相对应。当听到“威士忌”一词时，很可能这是混合类型。

单一麦芽之所以如此命名，是因为该产品仅来自一种类型的酿酒厂。制造这种产品只需要一个生产过程，因为不需要混合其他一些混合物。它使用一种纯麦芽谷物——如黑麦或大麦(传统)。专家说，单一麦芽威士忌随着年龄的增长而味道更好。但它们必须保存在原来的橡木桶中，因为装瓶这种饮料会停止成熟过程(与典型的葡萄酒不同)。

如果对酒精有专家的品味，可能喜欢品尝所有可用的单一麦芽制剂，它们彼此之间有明确的界限。这种独特性归因于饮料加工的特定地点或地区。每种产品都有自己独特的口味。当品尝一种麦芽时，实际上品尝到了酒精的地理。

大多数苏格兰混合威士忌来自加拿大、爱尔兰、苏格兰甚至日本。也许世界上最知名的混合威士忌是黑标(约翰尼沃克)。通常，混合苏格兰威士忌是批量生产的，但这并不意味着它总是便宜。但由于其纯度，大多数单一麦芽威士忌比普通混合物更贵。这就是为什么真正的苏格兰爱好者认为混合威士忌与单一麦芽苏格兰威士忌相比是一种劣质烈酒。尽管如此，许多人仍然认为，混合几种威士忌可以创造出更顺滑的准备和更独特的味道。