如果要谈论作为小麦家族成员的黑麦,区分黑麦和威士忌是一件非常容易的事情。然而,经常被混淆的不是黑麦(草),而是威士忌(饮料)。实际上,通常被误认为是威士忌本身的是黑麦威士忌。那么,这两种酒精饮料之间有什么不同呢?

威士忌,也被拼写为威士忌,是一种为酒精爱好者准备的饮料,由一种类型,或由多种谷物组合而成的驾驭。由于有如此多的谷物变化(大麦、玉米、小麦等)用于生产不同类型的威士忌,威士忌通常有多种强度和口味,这都取决于其基础产品或谷物类型。谈到谷物,这就把黑麦威士忌带到了现场。是的,顾名思义,黑麦威士忌显然来自黑麦。

黑麦威士忌缩小了各种威士忌的类型。这种特殊的威士忌只涉及两个主要的威士忌分类,即美国和加拿大的威士忌,其中黑麦是基本谷物。令人惊讶的是,后者可能使用黑麦,也可能不使用黑麦作为基本成分,因为如果它仍然保持黑麦的气味、味道和感觉,那么它仍然是加拿大黑麦威士忌Vsdiffer。相反,美国威士忌要求至少从51%的黑麦中提取。

由于黑麦的主导地位,黑麦威士忌的味道中通常具有明显的辛辣和果香。对于美国威士忌,据说它的酒精度最多为160。这种类型的饮料在宾夕法尼亚州和马里兰州非常流行,但由于14年的禁酒令(发生在20世纪20年代的某个时候),市场逐渐萎缩。幸运的是,黑麦威士忌行业,特别是美国黑麦威士忌,如今正在获得新的发展。如前所述,加拿大威士忌可能没有真正的黑麦,一些麦芽组合甚至将9份玉米与仅1份黑麦结合在一起vSdiffer

一般来说,所有的威士忌都是在木桶或酒桶内陈酿的,而木桶是由木材制成的。

黑麦和威士忌的区别

威士忌和黑麦威士忌在以下方面有所不同 -

  1. 威士忌是更普遍的,或者说是饮料的通用术语,而黑麦威士忌只是威士忌的变种之一vsDiFfeR。因为威士忌是一个宽泛的术语,可以包括许多种威士忌,比如日本和爱尔兰威士忌等等;黑麦威士忌是一个概括两大黑麦威士忌产品的术语,即美国和加拿大黑麦威士忌。
  2. 威士忌使用许多种谷物,如玉米和麦芽等等,而黑麦威士忌专门使用黑麦谷物。
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