发酵和呼吸的区别

在某些代谢过程中，特别是生物化学，学生参与学习对细胞在体内发挥作用和发挥其作用至关重要的不同过程。

这方面的一个例子是发酵和呼吸。让我们来了解它们的区别。

呼吸是每个生物的自然过程，为了产生能量，需要氧气来利用细胞内分子的分解。众所周知，ATP或三磷酸腺苷是细胞能量的主要形式。当这些细胞分解并经历呼吸时，细胞内储存的能量被释放并被分解。为了做到这一点，需要氧气来释放储存的能量。细胞呼吸的其他功能包括肌肉收缩和冲动产生。

另一方面，发酵与呼吸相反。在发酵中，不利用氧气。它使用葡萄糖，产生ATP和另一种物质作为产品。在发酵过程中，产生的能量比呼吸少。它也直接从葡萄糖中获取能量。为了使酸奶进行发酵，乳酸细菌被添加到牛奶中。然后乳酸细菌会发酵它。因此，最终产品是具有酸味的酸奶。在啤酒等其他产品中，可以通过密封酒精饮料来彻底检修该过程。这样，在发酵的后期，它将生产啤酒作为最终产品。根啤酒也是如此。

由于呼吸过程，这个星球上的所有生物都能够呼吸。我们人类呼吸是因为肺部氧气和二氧化碳的交换。对于发酵，没有这一重要过程，食品和其他饮料将不复存在。在我们的体内，发酵通过胃蛋白酶和肾素起作用，它们的作用是发酵和软化我们吃的食物，以帮助消化和吸收营养。