膳食补充剂有助于保持个人的良好健康,并有助于预防疾病的发生。在我们的主食和膳食中常见的一种膳食补充剂是欧米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸,也被称为n-3脂肪酸,是重要的、不饱和的、必需的、人体不能合成的脂肪酸,但对新陈代谢基本上是重要的。这些类型的营养物质通常存在于食用油中,如鱼油和植物油。一些熟悉的植物油来源是海藻油和亚麻籽油。欧米伽3脂肪酸被认为对人体有多种健康益处。其中一些对减少感染、心血管疾病、甚至癌症的发病率非常有帮助。两种最常见和营养上最重要的脂肪酸是ALA或a-亚麻酸和DHA或二十二碳六烯酸。尽管这两种脂肪酸在每个人的饮食中都是非常必要的,但在此要指出它们的一些区别。

ALA(a-亚麻酸)是在食物中发现的基本欧米茄-3脂肪酸之一。ALA在一些植物来源或植物产品(如植物油)中非常丰富。这些植物产品包括:亚麻籽、核桃、南瓜籽和大豆豆油。另一方面,DHA(二十二碳六烯酸)也存在于食物来源中,特别是海产品,如鱼油。虽然DHA和ALA都是欧米茄-3脂肪酸,但它们的组成完全不同。ALA是由18:3n-3组成,而DHA是由22:6n-3组成。摄取大量的这些欧米茄-3脂肪酸可以导致对我们的健康有很大的好处,超过了最小的负面影响。根据研究,DHA是正常大脑功能所需的基本营养素之一,其中包括增强记忆力、加快学习能力、提高认知能力等。人们还认为,DHA是视网膜所需的营养物质之一,以提高视觉敏锐度。饮食中摄入大量的ALA被认为可以减少严重心脏病的发病率。然而,增加这种欧米茄-3脂肪酸的摄入可能导致男性患前列腺癌的概率增加。此外,最近的研究表明,DHA被发现比ALA更有效地降低患有生活方式相关疾病的风险,特别是冠心病。DHA对减少导致心血管疾病的风险因素有作用,包括抗溶栓、抗心律失常和降低坏胆固醇或甘油三酯的血液水平。因此,ALA对导致心血管疾病的因素没有影响。

鉴于两种欧米茄-3必需脂肪酸,即ALA和DHA的区别,以及它们被证明对人体的健康有益,在我们的日常饮食中包括富含这些膳食补充剂的食物是非常必要的。这样做,可以增加预防死亡率高的知名疾病的机会。换句话说,DHA和ALA可以帮助我们实现健康的身体,享受生活中的每一点惊喜。

ALA和DHA的区别

  1. ALA在一些植物来源或植物产品中非常丰富,如植物油,而DHA则存在于食物来源,特别是海产品,如鱼油。
  2. ALA是由18:3n-3组成,而DHA是由22:6n-3组成。
  3. 与ALA相比,DHA对减少心血管疾病的风险因素有更高的效果。

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