芥菜籽因其芳香气味而受到重视。它们为食物增添了风味。一般来说，芥末有三种类型，即白色，棕色和黑色。这三种芥菜籽之间只有非常细微的区别。当谈到棕色和黑色的芥末籽时，很难区分。
仅通过观察它们很难区分黑色和棕色芥末。尽管它们被称为黑色和棕色，代表颜色，但大多数时候很难从棕色芥末中辨别出黑芥末。
黑色和棕色芥末的区别很难，因为两种种子具有几乎相似的特征。人们无法辨别黑色和棕色芥末的味道、味道和用法，因为它们几乎相同。但人们仍然可以找出两种芥菜籽之间的一些区别。
区分黑色和棕色芥菜籽的唯一方法是查看大小。与棕色芥末相比，黑芥末的尺寸要大一些。
虽然很难区分味道，但黑芥末的味道比棕色芥末略浓。
当棕色芥末主要用于调味食物时，黑芥末主要用于常规烹饪。在亚洲的菜肴中，黑芥末更多地用于制作泡菜。
黑芥末来自黑芸苔，在小亚细亚和中东很受欢迎。棕色芥末源自芸苔属，起源于喜马拉雅山。在这里，nigra的意思是黑色，juncea的意思是棕色。棕色芥末也可以被称为亚洲芥末，因为它们在该地区使用得更多。
黑芥末和棕色芥末的区别
- 黑芥末和棕色芥末的区别很难，因为两种种子具有几乎相似的特征。
- 与棕色芥末相比，黑芥末的尺寸稍大。
- 虽然很难区分味道，但黑芥末的味道比棕色芥末略浓。
- 当棕色芥末主要用于调味食物时，黑芥末主要用于常规烹饪。
- 黑芥末，来自黑芸苔，在小亚细亚和中东很受欢迎。棕色芥末源自芸苔属，起源于喜马拉雅山。
欢迎任何形式的转载，但请务必注明出处，尊重他人劳动成果。
转载请注明：文章转载自 有区别网 [http://www.vsdiffer.com]
本文标题：黑芥末和棕色芥末的区别
本文链接：https://www.vsdiffer.com/vs/black-vs-brown-mustards.html
免责声明：以上内容仅是站长个人看法、理解、学习笔记、总结和研究收藏。不保证其正确性，因使用而带来的风险与本站无关！如本网站内容冒犯了您的权益，请联系站长，邮箱：，我们核实并会尽快处理。