铁和硫酸亚铁的区别

许多人可能不知道铁和硫酸亚铁之间有很大的区别。事实上，大多数人会认为这两者是一回事。虽然两者都具有相同的目的，但在创建方式方面确实有很大差异。

铁是所有生物体中发现的微量元素，并且是所有生物体所必需的。含有铁的酶和蛋白质在许多不同的生物氧化和运输中是必不可少的。在我们的细胞内，铁的储存受到仔细的调节;这就是为什么“游离”铁离子不存在的原因。为了适当地继续这个过程，所需的主要成分之一是转铁蛋白，这是一种蛋白质，有助于结合从十二指肠吸收的铁离子，并将这些离子通过血液输送到细胞中。在哺乳动物中，调节铁水平很重要，因为如果不加以处理，生物毒性的风险很大。

铁常见于红肉、豆类、扁豆、鱼、家禽、叶菜、鹰嘴豆、豆腐、黑带糖蜜、强化阅读、黑眼豆和强化早餐麦片中。重要的是，人们在饮食中为身体提供足量的铁，这样他们就不会缺铁。如果患有缺铁的影响，该怎么办？摄入铁补充剂应该会有所帮助。

这就是硫酸亚铁进入图片的地方。硫酸亚铁也称为铁II，是一种化合物，通常用作可能患有缺铁性贫血的人的营养补充剂。然而，这不是硫酸亚铁的唯一目的;它也经常用于制造油墨，包括著名的铁胆油墨，它在中世纪一直使用到十八世纪末。硫酸亚铁通常用作染料，也用作羊毛染色中的染剂。哈伍德是一种通常用于镶木地板和镶嵌的材料，通过使用硫酸亚铁制成。这种化合物的生锈色也使其适合染色石灰石、混凝土甚至砂岩，以产生淡黄色调。

园艺家利用硫酸亚铁作为铁萎黄症的治疗方法。它可能不像铁螯合物那样快速起效，但效果明显更持久。园艺家将硫酸亚铁与堆肥混合，然后将混合物挖入土壤中;这有助于他们创建一个足够好的商店，可以连续使用多年。许多人还利用这种化合物作为环保的苔藓杀手。此外，它还经常用作黄铜管内部的保护涂层;它被添加到流经涡轮冷凝器管子的水中，在此过程中完全涂上耐腐蚀膜。

到目前为止，显着差异是显而易见的;铁是一种化学元素，而硫酸亚铁是由多种不同矿物质组成的化合物。尽管它们在结构上差异很大，但在维持一个人的健康方面，它们都起着重要作用。硫酸亚铁是铁为了成功吸收到我们的系统中而采取的形式。可以选择以这种方式服用 - 作为补充剂 - 或者选择更自然的东西 - 食用富含铁的食物。