玻璃和耐热玻璃的区别

派莱克斯(耐热玻璃)和玻璃的区别在于，派莱克斯是钢化玻璃，用于厨具，而玻璃主要用于建筑和家具。玻璃是由与派莱克斯相同的成分制成的，但钢化方法使玻璃具有完全不同的特性。派莱克斯是由硼硅酸盐玻璃的低膨胀系数制成的，而玻璃则是通过吹制和压制来准备成型工艺。

当普通玻璃由于一些钢化和其他过程而获得一些新的特性时，它就被称为派莱克斯。当被称为派莱克斯的玻璃成品采用钢化工艺时，它比普通玻璃产品强四到六倍。耐热性能高达425华氏度，这使得派莱克斯产品成为厨房中的理想选择，特别是用于烹饪或烘烤的目的。

派莱克斯玻璃的破裂方式是平滑的，被称为 “切割”，并破碎成小的立方体，而玻璃可以破碎成危险的尖角长块。派莱克斯于1915年由康宁公司生产，随后由世界厨房有限公司以派莱克斯的注册商号生产玻璃产品。他们生产耐高温的产品，如烤盘、量杯和茶壶等。由于普通玻璃没有太多的耐热性能，所以我们不直接使用它们来接触过多的加热或低温。

简单的玻璃制品不适合在厨房使用，因为任何温度的突然变化都会导致玻璃立即破裂，如将沸腾的牛奶直接从炉子上倒入冷的玻璃杯中，或将冷的玻璃盘直接放入热的烤箱中等等。另一方面，派莱克斯在承受这些方面更加耐用和可靠，对温度和/或环境的突然变化有更大的容忍度。然而，像所有的玻璃器皿一样，应该遵循一些安全措施，以避免任何误伤或突然事故。派莱克斯在使用时也应采取一些安全措施，以避免个人受到伤害或产品损坏的危险。冷冻的派莱克斯餐具在用于烘烤前应先解冻，热的容器在冷藏前应先冷却。派莱克斯产品在室温下可以很好地承受直接加热，但普通玻璃产品不适合直接放在炉子上或任何其他热源上。

制作成不同形状、颜色和形式的简单玻璃只用于装饰目的。例如，普通玻璃制品用于客厅、家具和餐具或杯子等。派莱克斯和玻璃都有不同的厚度、质量、价格范围，并有各种设计、形状和颜色。派莱克斯和标准质量的玻璃产品的表面也有防划痕的特点。玻璃的另一个主要用途是制作镜子，而派莱克斯则用于制作实验室设备。