人们经常把普通冰和干冰看作是同一种形式的冰。这并不奇怪,因为当简单地看一下这两种冰的形式时,它们确实看起来是一样的。然而,尽管这两种冰都是用于冷却目的,但它们在各方面仍有很大不同。

最重要的是,普通冰和干冰的制造方式,或者说它们的整体结构不同。这意味着普通冰是由水在冰点温度下冻结而成。相反,干冰则是通过使用非常高的压力压缩二氧化碳(二氧化碳气体)而制成的。因此,普通冰的化学形态,无论其物质状态如何,都被称为H2O,而干冰则是CO2(CO2气体的固体形态,字面意思)。

其次,这两种冰在液化的方式上有所不同。对于普通的冰,通常需要更多的热量形式的能量来融化它。例如,100摄氏度的温度就可以轻松做到这一点。此外,通过降低整体大气压力,人们已经可以融化干冰。然而,干冰在升华的过程中从固态变成了气态。

就冰点而言,普通的冰通常在达到华氏32度,或大约0摄氏度时成为 “冰”。干冰在负109.3华氏度时形成;这个温度比普通水的冰点要低得多。

普通的冰也可以被人类用于饮料中。干冰通常用于运输中的冷却,以及保存葡萄等水果,尤其是在收获之后;而普通冰则是普通食品和饮料的冷却剂。在这方面,我们还必须知道,干冰不能用来冷却普通饮料,因为它可能会对健康造成损害。

冰和干冰的区别

综上所述,普通冰和干冰在以下方面有所不同:

  1. 就化学结构而言,冰是H20,而干冰是CO2。
  2. 普通冰可以通过加热来融化,而降低大气压力来融化干冰。
  3. 冰很容易被人类摄取,而干冰通常不用于摄取(吃下去会有一定的生命危险)。
  4. 相对于普通的冰,干冰需要更低的温度才能冻结。

冰和干冰的区别

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