牛奶和Lactaid牛奶是乳制品,在许多方面都有不同。牛奶和Lactaid牛奶的主要区别之一是后者不含乳糖。

有乳糖消化问题的人喜欢喝乳酸牛奶。与牛奶不同,Lactaid牛奶只含有乳糖酶,它将乳糖分解成单糖—半乳糖和葡萄糖。当糖被分解后,对有乳糖问题的人来说就变得容易了。

乳糖牛奶有低脂肪和强化钙,它的作用与任何其他乳制品相同。必须注意的一个重要因素是,乳糖牛奶含有更多的维生素D3,这有助于钙的吸收。

一杯8盎司的牛奶含有8克的蛋白质,而半杯Lactaid牛奶含有4克的蛋白质。同样,一杯牛奶中的碳水化合物含量为11克,而半杯Lactaid牛奶中为6.5克。

而牛奶的脂肪含量则取决于牛奶的类型,半杯乳酸奶含有2.5克的脂肪。在钙含量方面,牛奶和Lactaid牛奶的百分比相同。

在谈到牛奶的其他营养成分时,8盎司的牛奶含有30%(每日价值)的维生素B-12,10%(每日价值)的锌,25%的维生素D和10%的维生素A。

另一方面,半杯Lactaid牛奶含有10毫克的胆固醇,5%的维生素A,25%的钙和12.5%的维生素D,这种牛奶不含任何维生素C。

牛奶和乳酸盐的区别

  1. Lactaid牛奶不含乳糖。与牛奶不同,Lactaid牛奶只含有乳糖酶,将乳糖分解为单糖 - 半乳糖和葡萄糖。
  2. 乳酸奶含有更多的维生素D3,这有助于钙的吸收。
  3. 牛奶的脂肪含量取决于牛奶的类型,半杯Lactaid牛奶含有2.5克的脂肪。
  4. 一杯牛奶中的碳水化合物含量为11克,而半杯Lactaid牛奶中为6.5克。
  5. 一杯8盎司的牛奶含有30%(每日价值)的维生素B-12,10%(每日价值)的锌,25%(每日价值)的维生素D和10%的维生素A。半杯Lactaid牛奶含有10毫克胆固醇,5%的维生素A,25%的钙和12.5%的维生素D。

牛奶和乳酸盐的区别

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