什么是去离子水？

去离子水是去除了溶解离子的水，主要是纯净水。溶解在水中的矿物质也被去除，这就是去离子水包括去矿物质水的原因。去离子水似乎是在过去的 100 年中才发展起来的，当时人们进行了使用电化学方法净化水的实验。

去离子水是通过将水与含有阳离子、阴离子或两者的带电树脂混合制成的。通过这一过程，水中的溶解离子被去除，剩下的大部分是纯净水。虽然这种工艺能去除水中的溶解矿物质，但不能有效去除细菌、病毒或不带电的有机分子。

去离子水主要采用几种去离子工艺制成，其中两种是逆流去离子和混床去离子。逆流去离子法是指再生剂和水从树脂床的两侧进入离子交换柱。这种方法成本较低，而且混合更彻底。

混床去离子法是在水中加入阴阳离子各占 50% 的混合物。树脂中的阳离子和阴离子与已有的离子结合，将其去除。这种方法非常麻烦且昂贵，但却能生产出非常纯净的优质水。

什么是蒸馏水？

蒸馏水是通过沸腾蒸发去除杂质的水，然后让它在其他地方重新凝结。水中的任何重杂质都会随着水的蒸发而留下。

水蒸发时，溶解在水中的所有非挥发性物质都会被留下，但有些挥发性物质会随水一起蒸发。当水在另一个容器中重新凝结时，水将更接近纯净的 H2O。这不仅适用于矿物质，在大多数情况下也适用于带中性电荷的有机物、细菌和病毒。蒸馏也可用于生产清洁的饮用水，但并不总是建议使用蒸馏水，因为蒸馏水中缺少矿物质，而矿物质也能为健康带来益处。

蒸馏水自古以来就有各种形式。蒸馏的最早用途是在远洋航行时从海水中提取淡水。蒸馏水在发动机(如汽车发动机)中非常有用，因为未完全蒸馏的水会留下矿物质沉积物，从而导致并发症，需要定期清洗。许多冷却系统和其他需要用水的系统都不允许使用非蒸馏水。

蒸馏水会对环境造成负面影响，因为它会导致生态系统受到压力。特定生态系统中的生物会适应当地水源中特定浓度的矿物质和其他杂质。水生动植物尤其如此。蒸馏水会改变生态系统所适应的水中矿物质的浓度，从而迫使生态系统重新适应。

蒸馏水有利有弊。它相对来说没有杂质，可以用来制造饮用水。它也适合用于发动机，但也会对环境产生潜在的负面影响，并使水中的某些矿物质失去对健康的益处。

去离子水和蒸馏水的相似之处

蒸馏水和去离子水都是纯净水，其中较重的杂质已基本去除。蒸馏水和去离子水通常比未经纯化的水昂贵，而且具有未经纯化的水不完全适合的特殊功能。

去离子水与蒸馏水的区别

尽管去离子水和蒸馏水有一些相似之处，但也有一些不同之处，其中包括以下几点：

• 蒸馏水可以净化水中不带电的有机化合物以及细菌和病毒。去离子水可以去除矿物质，但不能去除带中性电荷的有机化合物或可能成为病原体的微生物。
• 蒸馏水自古以来就有使用，而去离子水则是近百年来才开始使用的。
• 蒸馏水是通过改变水相制成的，而去离子水则是在不改变水相的情况下制成的。
• 去离子水需要混合，而蒸馏水只需要水的蒸发和再凝结。

去离子水和蒸馏水的区别

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