烤箱烤面包机烤架或 OTG 和微波炉是可用于烹饪食物的两种工具。但是它们的工作方式不尽相同。OTG使用加热元件,当电流流过它时加热。该元件加热空气,空气接触并烹饪食物。微波在被烹饪的物体上发射非常高的频率波。波浪振动食物中的水分子,导致温度升高。
OTG 的主要缺点是烹饪不均匀的可能性。因为热量来自食物的外部并缓慢地进入,所以有一种趋势是外部被烧焦,而内部仍然是生的。微波还不错,因为波浪可以深入肉中,导致烹饪更均匀。

在烹饪速度方面,微波炉也比 OTG 具有优势。这是因为 OTG 需要一段时间来加热元素,然后是它周围的空气,最后是正在烹饪的食物。使用微波,热量直接传递到食物周围而不是周围。OTG 还会在热量中浪费大量能量,因为整个烤箱也会被加热,因此不会进入食物。在微波炉中,很少有热量被浪费掉。即使是盛放食物的旋转板也几乎不会加热。这意味着更少的功耗和更低的能源费用。

微波炉对于一般使用也更安全,因为它们没有在取出食物时会烫伤热部件。与 OTG 不同,OTG使用需要非常小心,尤其是在取出几乎不适合烤箱的容器时。微波炉的主要缺点是不能在其中使用金属容器。金属往往像天线一样产生电流。这通常会导致火花和小爆炸,这可能是危险的。最好先看看使用的容器是否对微波炉安全,然后再将其放入微波炉中。

OTG和微波的区别

  • OTG用加热元件产生热量,而微波使用高频波;
  • 微波炉比 OTG 煮得更均匀;
  • 微波炉比 OTG 烹饪得更快;
  • 微波比OTG浪费更少的能源;
  • 与OTG不同,微波炉没有可以烧伤部件;
  • 不能在微波炉中使用金属容器,但可以在 OTG 中使用;

OTG和微波的区别

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